饮食养生
豆腐颜色五花八门 养生食疗各有千秋 2024-06-17 13:09:15

豆制品的养生功效被广为人知后,豆腐的品种也雨后春笋般的不断孕育而出。豆腐,是我们生活中常见的一种食物,你对于它是再熟悉不过了,那么小小白白的一块,智慧无穷的人们也能在其中发掘出数不尽的吃法和心思。吃豆

豆制品含微量元素高 是很佳长寿食品 2024-06-17 13:09:15

摘要:豆类经过加工发酵制成的各种豆制品,如豆浆、豆腐脑、豆腐丝、豆腐干等,对老年人消化功能就更适宜了。*一,豆制品突出的特点是含有人体必需的八种氨基酸,其中赖氨酸是谷类中没有的,食入后可以补充谷类中缺乏

常吃花豆腐可调节女性内分泌 2024-06-17 13:09:15

摘要:茉莉花芳香能化油脂,豆腐能调节老年女性内分泌,所以对老年女性有减肥健美的功效。  茉莉花是著名的保健花卉。它的成分和特殊香味,对人体的内分泌系统有着很多调节作用。  如茉莉花豆腐方:取干茉莉花15克

喝豆浆能抑制多种过敏症状 2024-06-17 13:09:15

摘要:所以,有气喘等过敏症的人,应当多喝豆浆,比较好是喝较浓的豆浆。倘若在豆浆中加入适量味精和盐制成强化豆浆则效果更佳。临床试验证明,经常饮用豆浆或强化豆浆的人,许多过敏症都会不知不觉地消失。  气喘

黄豆中的蛋白质营养跟肉一样多 2024-06-17 13:09:15

摘要:一直听说各种豆子的营养都非常好。难道这些豆子之间营养差别这么大?各种豆能互相替换吗?。100毫升牛奶含有100毫克钙,而100克黄豆中含钙量就达191毫克,100克南豆腐、北豆腐、豆腐丝中,含钙量分别是116、138、204毫克

饮食保健:每日一把黄豆防耳聋 2024-06-17 13:09:15

摘要:如果觉得大豆整粒吃会感到腹胀,那就不妨多吃豆制品。腐竹、豆腐和豆浆是比较好的选择,每天两大杯豆浆、一块手掌大小的豆腐、炒菜时再加点腐竹,一天的需要量就够了。  年龄超过60岁的老人,每天吃足量的大豆

夏季多吃蚕豆促进肠蠕动 2024-06-17 13:09:15

由于我国各个的旱涝灾害的频繁出现,很多的蔬菜供应都出现了一些短缺。近来菜价飙升,很多人都在抱怨青菜越来越贵。其实,夏天的时候不妨多吃些豆类,对我们的身体更有养生调理的好处。营养医生建议,夏天到来的时候

豆制品人人爱 但并非人人都能吃 2024-06-17 13:09:15

我们都知道,素食者很大的蛋白质来源就是豆类及其制品。很多人都喜欢把豆类的营养与肉类相提并论。豆类制品无疑是世界上很健康的食品之一,可谓是物美价廉,市面上的各种豆类、豆芽、豆腐、豆浆、豆奶、豆腐皮、豆干

大豆食品与健康 2024-06-17 13:09:14

摘要:大豆经过深精加工后还可以提取大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆乳清蛋白、大豆蛋白肽、大豆蛋白质等多种营养因子。大豆蛋白质含有多种活性物质及人体必须的8种氨基酸,具有预防一些慢性病如心血管病、骨质疏松、激素

日本纳豆是灵丹妙药? 2024-06-17 13:09:14

摘要:纳豆作为一种发酵食物,的确有它的优点,例如其中的益生菌、大豆激酶、大豆异黄酮、维生素、矿物质,而且保留了大豆中的绝大多数营养物质,不失为一种营养价值很高的食物。但是,目前的很多宣传把纳豆的功能有

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