一、墨鱼具有哪些营养价值墨鱼的营养价值墨鱼肉脆嫩鲜美，营养极其丰富。墨鱼鲜肉含蛋白质17.1%，脂肪甚少，还有一定量的碳水化合物、无机盐以及维生素等。每百克干品中含蛋白质68.4克，钙290毫克，磷776毫克，铁5.8毫克，

一、脚气患者的饮食禁忌1、南瓜民间多视之为“发物”。明朝李时珍就曾指出：“多食发脚气。”《本草求真》亦云：“凡人素患脚气，于此很属不宜。”清代食医王孟英也说：“……脚气痞闷，皆忌之。”　2、鸡蛋根据脚气的

记者昨日从深圳市疾病预防控制中心获悉，深圳上两个月共发生食物中毒事件4起，中毒人数为28人，无报告死亡病例，中毒原因均为“副溶血性弧菌”，主要由食用海鲜引起。据介绍，深圳每年中毒事件中有四成源于该类细菌，

简要内容：医生说，这里涉及一个保鲜问题，在茶里添加了其他物质，则需要往饮料中添加防腐剂、食品添加剂。目前防腐剂的主要成分是山梨酸，是迄今为止常用防腐剂中毒性很低的，但也应该理性对待，毕竟这也是一种化学

营养摄入不足就靠营养品来补足，如果选择不当，不但浪费了金钱，还会给健康带来大问题。营养品的分类有很多种，从其功能上基本可分为两种。一种是“补充不足的营养素”，另一种是“去除体内多余的物质”。*一种营养品

目前是瓜果蔬菜大量上市的季节，然而也是结石患者就诊的小高峰。中日友好医院泌尿外科主任医师冯照晗指出，有些瓜果草酸含量较高，如果吃得多、出汗多、喝水少，就可能导致尿中草酸钙饱和度增加，促进草酸钙化，形成

豆腐含有丰富的蛋白质和钙，但却缺少一种叫做“蛋氨酸”的必需氨基酸，因此，如果一顿饭只喝碗粥，吃个青菜，再炒一盘豆腐，对蛋白质的吸收是不利的。但如果豆腐和含蛋氨酸丰富的鸡类食物同时吃的话就能避免这个问题

山西晋城市的李勇明先生向本报反映：今年4月，他从唐山市胜财饮品有限公司进了一批饮料，可过了几天后，他发现一种橙汁饮料竟然变了颜色，另一种饮料封口处还长了毛。但厂家对“变色橙汁”迟迟不肯退换。记者调查18日

在中国饮用水的“微利时代”，市场上充斥假“矿泉水”。而新国标强制标注水源产地，将令不法企业难以打擦边球。饮用天然矿泉水*标准将于10月1日起实施。“取消菌落总数指标，新增饮用天然矿泉水中的溴酸盐指标限量、强

长途旅行时由于长时间坐在狭小的座位上不动，很容易导致双下肢静脉血液凝固形成血栓。飞机经济舱座位的前后距离大约只有80厘米宽度，长时间保持坐姿，坐椅靠背对乘客背部和腿部造成的压迫，再加上客舱内相对缺氧，形成