中小学生要吃早餐，吃健康早餐

早餐对我们人体的重要性相信已经被重申过很多次了，不吃早餐的后果大家也都了解的差不多，很多人已经开始越来越重视早餐的重要性。但时间问题，还是时间问题，很多中小学生还是不能保证每天都能吃早餐。也许很多家长知道了早餐对我们的重要性，但却还不能理解早餐对中小学生的重要性。早餐对于中小学生所需营养和健康是非常重要的。忽视早餐，既不利于孩子正常学习，又可引起多种疾病。 　　 经过美国一项研究发现，在试验条件相同的情形下，早上吃的食物里面含有高蛋白的儿童其成就优胜于吃素食早餐的儿童，而不吃早餐的儿童其学习成绩就更差。其主要原因还是在于早餐，因为不吃早餐会降低大脑的功效，影响大脑的发育。除此之外，不吃早餐容易患消化道疾病，容易患胆结石，并影响儿童发育。 　　 在我国的早餐饮食结构一般都是由馒头、油炸食品、豆浆等食物构成，因此很多人一直都有吃这些食品当做早餐的饮食习惯。除了这些食物以外，也有人吃些蛋品、肉类、奶类等食物。这些食物看上去是挺有营养的，有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质，但实际上含有很多的物质却是硫磷元素，属于酸性。

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