鲜美爽口田七双蟹汤
2024-06-24 10:20:14 来源:
材料介绍: 主 料:
螃蟹2只(约400克),田七粉10克。
配 料:
盐少许,生姜1片,葱1根。 : 1、 活蟹去壳,除去蟹肚和臊腺,洗净泥沙,斩成4件,仍旧摆成蟹形,放入炖盅。
2、 投下田七粉、姜、葱,调入盐,倒入适量沸水。
3、 上笼,用武火猛炖30分钟即可。
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